主料:
大米，
一勺半米勺，
土豆，
一大个，
胡萝卜，
一根广味腊肠，三根
辅料:
青豆，
一把，
洋葱，
四分之一个
配料:
盐适量，
鸡精适量，
调和油适量，
水适量腊肠土豆焖饭的做法步骤
1.将土豆胡萝卜去皮切丁，腊肠切横片，葱头切段葱青切花，洋葱切片
2.锅里放平时炒菜用量的油，放入葱头爆香
3.再放入腊肠炒香（我用的是小的那种广味腊肠，炒到肥肉透明了就行了）
4.放入胡萝卜和土豆炒到六成熟
5.放入洋葱和青豆，炒到洋葱微微发软即可，放入鸡精和盐调味
6.大米洗净，按照平时煮饭的用量放水即可。放入电饭煲里煮十分钟（最好不要超过十分钟）
7.将锅里炒好的东西倒入电饭锅内，然后再次确认煲饭就不用再管了，让他自己煲饭到跳起来即可
8.饭煮好之后让他焖几分钟再端出来，然后拌匀，视自己的口味放盐和鸡精调味
9.最后撒上葱花就行了！
小窍门&温馨提示
这种做法的搭配可以有很多，例如排骨，鸡胸脯肉，腊肉，牛肉，豆角，玉米，豆皮，小白菜，飘儿白，红薯，老南瓜等等~都可以在焖饭的时候放入！
TAGS：
主食 家常菜 大米
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